BALANGAN, dnusantarapost.com – Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKP3) kembali melaksanakan Bimbingan Teknis (Bimtek) Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA).
Kegiatan tersebut berlangsung dari tanggal 5-8 Maret 2024 di Hotel Grand Qin Banjarbaru. Peserta dari kegiatan ini terdiri dari TP PKK Kabuaten, Kecamatan dan Kader Pangan se Kabupaten Balangan.
Kegiatan ini dilaksanakan berdasarkan Dokumen Pelaksanaan Anggaran (DPA) DKP3 pada program Peningkatan Diversifikasi dan Ketahanan Pangan masyarakat pada bidang ketahanan pangan.
Adapun materi yang disampaikan yaitu peran dan fungsi kader pangan di posyandu, edukasi dan motivasi kader pangan dalam penerapan konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang dan aman (B2SA), edukasi dan motifasi kader pangan dalam upaya pencegahan stunting melalui pola konsumsi B2SA, serta teknik budidaya tanaman pekarangan.
Dalam sambutannya, Bupati Balangan H Abdul Hadi mengatakan pemerintah wajib mewujudkan penganekaragaman konsumsi pangan untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat dan mendukung hidup sehat, aktif dan produktif.
“Salah satu upaya meningkatkan kualitas konsumsi pangan adalah dengan sosialisasi dan edukasi kepada masyarakat melalui Bimtek B2SA dalam rangka mendukung penyediaan SDM kader pangan yang kompeten dan meningkatkan kemampuan kader pangan,” ujarnya.
Bupati Balangan juga mengatakan faktor utama terjadinya stunting adalah kurangnya asupan gizi pada anak Hari Pertama Kehidupan (HPK), yang dimulai sejak janin hingga anak berumur dua tahun dan salah satu upaya penanggulangan stunting adalah dengan perbaikan pola konsumsi.
“Bimtek B2SA ini merupakan tindak lanjut dari gerakan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan yang diharapkan dapat menurunkan angka stunting,”katanya.
Melalui bimtek ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kader pangan, serta memberikan dukungan di bidang kesehatan melalui meja 6 di posyandu balita sebagai bukti nyata sinergi antara sektor pertanian dan kesehatan untuk kesehatan masyarakat di Kabupaten Balangan
“Saya juga berharap kepada seluruh peserta yang berhadir untuk berperan aktif karena bimtek ini adalah kesempatan yang sangat baik sebagai temat untuk belajar guna meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kader pangan, dan mendorong terciptanya perilaku masyarakat yang menerapkan pola konsumsi pangan beragam, bergizi seimbang dan aman,” harapnya.
Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?
Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good.