BALANGAN, dnusantarapost.com – Sebagai upaya mendukung terwujudnya generasi bebas stunting melalui pola konsumsi pangan sehat, Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kabupaten Balangan melaksanakan kegiatan “B2SA Goes to School” di SD Negeri Paringin 2 pada Kamis (8/5/2025).
Kegiatan ini juga menjadi momentum peluncuran inovasi terbaru bertajuk “Berani Gesit” (B2SA Sejak Dini untuk Generasi Bebas Stunting).
Kegiatan ini bertujuan mengenalkan pentingnya pola makan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) kepada anak-anak sejak usia dini.
Ketua Pokja III TP PKK Kabupaten Balangan, Budimah menegaskan bahwa pengenalan pola makan sehat harus dimulai sejak dini agar anak-anak terbiasa dengan konsumsi pangan yang bergizi.
“Melalui kegiatan ini, kami berharap anak-anak dapat lebih mengenal berbagai jenis pangan lokal yang bergizi dan aman. Dengan begitu, mereka dapat mulai mengatur pola makan sehat setiap hari. Kami ingin generasi kita tumbuh sehat, cerdas, dan terhindar dari stunting,” ujar Budimah.
Acara ini juga diisi dengan sesi edukasi dan sosialisasi oleh narasumber Ani Fahrida yang menyampaikan pentingnya mengonsumsi makanan bergizi serta memanfaatkan potensi pangan lokal di sekitar.
Ia menekankan bahwa pangan lokal seperti jagung, ubi, dan singkong bukan hanya sehat, tetapi juga berperan dalam mendukung keberlangsungan petani lokal.
“Kita harus membiasakan diri mengonsumsi makanan yang beragam dan bergizi setiap hari. Tidak hanya nasi, tetapi juga sayur, buah, lauk pauk, serta berbagai sumber protein lainnya,” jelasnya.
Tidak hanya penyampaian materi, kegiatan ini juga melibatkan siswa dan guru dalam praktik langsung penyusunan menu B2SA. Para peserta diajak mengenal berbagai bahan pangan lokal serta belajar mengolahnya menjadi menu yang sehat, menarik, dan terjangkau.
Dengan hadirnya inovasi “Berani Gesit”, DKP3 Balangan berharap kesadaran dan pemahaman masyarakat, khususnya kalangan pelajar, terhadap pentingnya pola makan sehat semakin meningkat.
