BALANGAN, dnusantarapost.com – Kabupaten Balangan sukses meraih juara pertama pada Lomba Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) tingkat Provinsi Kalimantan Selatan. Penghargaan tersebut diberikan dalam ajang yang diselenggarakan Pemerintah Provinsi Kalimantan Selatan melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan bersama TP PKK Provinsi Kalimantan Selatan di Gedung Idham Chalid, Banjarbaru, Rabu (5/8/2026).
Ketua TP PKK Provinsi Kalimantan Selatan, Fathul Jannah Muhidin, mengatakan lomba B2SA menjadi salah satu upaya mendorong pemberdayaan masyarakat dalam menerapkan pola konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA). Menurutnya, pola konsumsi tersebut penting untuk mendukung masyarakat yang sehat, aktif, dan produktif.
Ketua TP PKK Kabupaten Balangan, Sri Huriyati Hadi, menyampaikan rasa syukur dan bangga atas keberhasilan daerahnya meraih juara pertama.
“Alhamdulillah hari ini ada dua lomba yang diselenggarakan TP PKK Provinsi, yaitu Lomba B2SA dan Lomba Mars PKK. Persiapan yang dilakukan luar biasa karena kami menargetkan hasil terbaik. Alhamdulillah hasilnya sesuai dengan yang diharapkan,” ujarnya.
Sri Huriyati berharap keberhasilan tersebut menjadi motivasi untuk terus meningkatkan prestasi. Ia menilai masih banyak kompetisi yang akan diikuti sehingga semangat berinovasi harus terus dijaga demi mengharumkan nama Kabupaten Balangan.
Sementara itu, JF Analis Ketahanan Pangan Ahli Muda DKP3 Kabupaten Balangan, Aisyah, menjelaskan keberhasilan tersebut diawali melalui seleksi di tingkat kabupaten yang diikuti delapan kecamatan.
“Alhamdulillah Balangan mendapatkan juara pertama. Sebelumnya kami mengadakan Lomba Menu B2SA tingkat kabupaten yang diikuti delapan kecamatan. Perwakilan yang mengikuti lomba tingkat provinsi merupakan juara pertama dari lomba tingkat kabupaten,” katanya.
Ia menjelaskan, menu yang diperlombakan memanfaatkan bahan pangan lokal khas Balangan, seperti labu, ubi, pisang, serta berbagai komoditas lokal lainnya. Seluruh bahan tersebut dikreasikan dengan memperhatikan cita rasa, tampilan, dan nilai gizi sehingga mampu bersaing di tingkat provinsi.
Prestasi tersebut diraih oleh TP PKK Kecamatan Awayan yang diwakili TP PKK Desa Putat Basiun.
Ketua TP PKK Desa Putat Basiun, Jasemiasih, mengaku bangga atas pencapaian tersebut. Menurutnya, keberhasilan itu merupakan hasil dari kerja keras tim setelah beberapa kali belum berhasil meraih juara di tingkat provinsi.
“Kami dari TP PKK Awayan, Alhamdulillah bisa meraih juara satu dengan perjuangan tanpa lelah. Setelah tiga kali berturut-turut belum berhasil di tingkat provinsi, Alhamdulillah tahun ini kami bisa menjadi juara pertama. Ke depan kami akan terus memperbaiki menu-menu yang akan dilombakan,” ujarnya.
Keberhasilan ini sekaligus menjadi bukti bahwa pemanfaatan pangan lokal mampu menghasilkan menu B2SA yang inovatif, bergizi, dan memiliki daya saing pada tingkat Provinsi Kalimantan Selatan. (Alf)
