TANAH LAUT, dnusantarapost.com – Harga ayam potong (daging ayam ras) di Pasar Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut (Tala) dua pekan terakhir mengalami kenaikan.
Hj Ulfi, pedagang daging ayam di Pasar Manuntung Berseri, Pelaihari mengatakan kenaikan harga kemungkinan dipicu karena naiknya harga pakan ayam.
Selain itu, kata dia, berdasarkan keterangan para pemasok ayam, para peternak ayam saat ini harus mengeluarkan biaya tambahan untuk membeli air minum untuk ayam.
Meskipun begitu, ungkap nya, daging ayam ras saat ini aman dan tercukupi. Hanya namun minat pembeli berkurang dan banyak mengeluh mungkin karena kenaikan harga ini.
“Daging ayam saat ini harganya Rp 30.500 – Rp. 31.500 per kilogram (kg). Harga ini mengalami kenaikan Rp 2.500 – Rp. 3500 per kg dibandingkan seminggu sebelumnya,” ujar Hj Ulfi, Jumat (2/6/2023).
“Seminggu yang lalu harga daging ayam Rp.28.000 per kg, satu minggu yang lalu lagi harganya Rp. 26.500 per kg” terangnya.
Hj Ulfi menyebutkan, harga satu ekor daging ayam ras bervariasi, dari harga 40 ribu sampai 60 ribu. Tergantung perkiraan jumlah berat daging ayamnya.
“Daging ayam yang dijual saat ini dalam satu ekornya banyak kisaran ukuran 1,8 – 1,9 kilogram (kg), namun kalau harga Rp. 40.000 itu adalah daging ayam yang masih anakan,” sebutnya. (IN)
